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Norme européenne sur les produits biologiques (Règlement (UE) 2018/848)

1. Qu'est-ce que la certification biologique de l'Union européenne ?

L’EU Organic est le système unifié de certification de l’agriculture biologique et des produits biologiques de l’Union européenne. Il impose des exigences réglementaires obligatoires en matière de production, de transformation, d’étiquetage et de contrôle afin de garantir que les produits respectent les normes écologiques, sanitaires et de bien-être animal.

2. Système de lois et de réglementations

Règlement UE sur l’agriculture biologique : La norme biologique SRS a été reconnue par la Commission européenne comme offrant une certification équivalente aux règlements européens sur le bio (Règlement (CE) n° 834/2007 et ses règles d’application, le Règlement (CE) n° 889/2008). Nous proposons ce service dans tous les pays énumérés dans le Règlement (UE) n° 2021/2325.

À compter de janvier 2025, seul le Règlement (UE) 2018/848 sera applicable aux pays tiers. Nous proposons ce service dans tous les pays énumérés dans le Règlement (UE) n° 2024/2794. Voir le tableau lié pour les produits figurant à l’Annexe 1 du Règlement (UE) 2018/848, pour lesquels nous acceptons les demandes de certification.  

Notre norme biologique SRS équivalente reste valable jusqu’à la fin de 2025 pour les exportateurs de Chine et de Taïwan vers le Royaume-Uni.

La certification UE comprend l'inspection de vos sites d'exploitation biologique, y compris les sous-traitants, la certification des produits biologiques et la délivrance de documents de transaction pour le commerce biologique, appelés Certificats d’Inspection (CoI).  

3. Quelles entreprises doivent demander la certification des produits biologiques de l'Union européenne ?

Planifier la mise sur le marché de l'Union européenne des produits de qualité « biologique », ou leur exportation vers des entreprises situées dans des régions où les normes biologiques de l'UE sont reconnues.

4. Quels produits peuvent faire l'objet d'une certification européenne d'origine biologique ?

Les produits issus des activités agricoles suivantes peuvent faire l'objet d'une certification :

(1) Produits agricoles vivants ou non transformés

(2) Produits agricoles destinés à la transformation alimentaire

(3) Aliments pour animaux

(4) Levures (utilisées dans les aliments ou les aliments pour animaux)

(5) Sel marin, coton (coton brut non teint), bouchons de verre naturels, cire d'abeille, herbes séchées, etc. - nouvelles catégories ajoutées 

Types de produits non souhaitables : 

Tartaruga d'élevage aquacole (certaines catégories restreintes) 

Produits de pêche sauvage (sauf s'ils sont certifiés pour une pêche durable) 

Produits transformés destinés à des usages non alimentaires ou non pour l'alimentation (par exemple, produits en cuir, cosmétiques, etc., soumis à des dispositions spécifiques)

5. Processus de certification

6. Comment se préparer à la certification biologique de l'UE

(1) Assurer que les sites de production, d'usinage et autres installations répondent aux exigences de la norme (UE) 2018/848

(2) Établir et mettre en œuvre un système complet de gestion biologique, et le maintenir en fonctionnement continu et efficace

(3) Respecter strictement les normes à chaque étape de la production, de l'usinage, du stockage et du transport, tout en assurant une traçabilité rigoureuse des opérations

7. Combien de temps faut-il pour obtenir le résultat de la certification ?

Le temps total dépend de la préparation et du rythme des corrections entreprises. En général : 

Préparation des documents d'entreprise et délais de demande : maîtrise par l'entreprise elle-même 

Inspection sur place jusqu'à la décision de certification : généralement dans un délai de 30 jours ouvrables 

Durée de correction : selon le niveau de coopération de l'entreprise. En cas de collaboration active, la durée globale est d'environ 2 mois.

8. Accès au marché de l'Union européenne, utilisation des étiquettes et marques des produits biologiques de l'UE

Style de logo : le logo en forme de feuille de l'Union européenne (Euro-leaf) est obligatoire à utiliser. 

Dimensions : hauteur minimale ≥ 9 mm (pour les petits emballages, jusqu'à 6 mm), rapport largeur/hauteur de 1:1,5, non déformable ni changeant de couleur 

Couleur : vert (Pantone 376 C / CMYK 50-0-100-0) et blanc 

Il doit être indiqué : origine agricole biologique de l'UE, code de l'organisme de certification, proportion de matières premières biologiques du produit 

Les matières premières non européennes doivent indiquer leur lieu d'origine.

9. Durée de validité du certificat de certification organique

Le certificat est généralement valable 12 mois, et doit faire l'objet d'une vérification annuelle ainsi que d'une mise à jour chaque année.

10. Pourquoi une entreprise doit-elle demander la certification biologique de l'Union européenne ?

(1) Satisfaire les exigences d'accès au marché européen et élargir les canaux d'exportation

(2) Renforcer la crédibilité des produits et leur compétitivité internationale

(3) Promouvoir la standardisation de la production et les pratiques agricoles durables

(4) Accroître la confiance des consommateurs et l'addition de valeur des produits

(5) Favoriser la protection de l'environnement et le développement durable de l'agriculture

11. Frais de certification des produits biologiques de l'Union européenne

Le coût dépend de la taille de l'entreprise, des types de produits, du niveau de complexité et des tarifs proposés par l'organisme de certification. Il comprend généralement : les frais d'inscription, les frais d'inspection, les frais de certification, les frais d'essai, les frais annuels de surveillance, etc. Les montants précis doivent être convenus avec l'organisme de certification.

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